Cátedra UNESCO de
TURISMO CULTURAL

UNTREF/AAMNBA, Buenos Aires, Argentina.
Posgrado Internacional en "Patrimonio y Turismo Sostenible"
2021

XIII Edición
Aprobado por Resolución Rectoral 2831/08 de la Universidad Nacional de Tres de Febrero.

Propósito del Posgrado en Patrimonio y Turismo Sostenible
La gestión del patrimonio cultural y natural, que incluye su uso turístico sostenible, requiere de una adecuada capacitación de los recursos humanos que intervienen en la puesta en marcha y desarrollo del sistema turístico, en especial de quienes tienen la responsabilidad de la planificación y de la formulación de proyectos de desarrollo turístico. La propuesta del Posgrado se orienta a capacitar a profesionales provenientes de diferentes disciplinas a partir de la comprensión e interpretación de los valores y significados del patrimonio cultural y natural con que cuentan una determinada región o comuna. El Posgrado está diseñado para satisfacer especialmente las necesidades de capacitación en base a los rasgos específicos del patrimonio y de los sistemas de gestión patrimonial y turística propios de América latina. Los objetivos generales del Posgrado son capacitar a los participantes para el diseño, implementación y seguimiento de proyectos de turismo sostenible, proveer las herramientas teóricas y metodológicas básicas para la gestión del patrimonio natural y cultural y su uso turístico sostenible y para la adecuada comunicación e interpretación del patrimonio cultural y natural.

Destinatarios
El Posgrado está dirigido a graduados universitarios en disciplinas afines y convergentes en la gestión turística del patrimonio: abogados, antropólogos, arquitectos, biólogos, comunicadores sociales y periodistas, economistas, emprendedores, empresarios, funcionarios públicos, gestores de sitios, geógrafos, historiados, museógrafos y museólogos, profesionales del turismo o restauradores, entre otros.

Los postulantes deberán acreditar título universitario. El Comité Académico podrá contemplar excepciones a este requisito y aceptar la postulación de personas que posean títulos otorgados por institutos terciarios o que acrediten una vasta experiencia profesional en el ámbito de la gestión cultural, patrimonial o turística.

Modalidad
El Curso está estructurado de abril a diciembre en base a 216 horas, distribuidas en seminarios dictados a través de una plataforma virtual especial de la Universidad Nacional de Tres de Febrero diseñada para el envío de material de lectura preparado por los profesores, artículos y documentos complementarios, foros de discusión y consultas on line, sistema de envío de mensajes privados y chats. Incluye un programa intensivo de seminarios de asistencia obligatoria a través de pantallas (aulas Zoom) que se desarrollarán del 3 de mayo al 15 de mayo inclusive en horarios previamente anunciados y dictados en lengua española y eventualmente en portugués.

El no cumplimiento del 80% de asistencia a esta etapa intensiva significa automáticamente la pérdida de la regularidad. Para cursantes provenientes de Brasil, se acepta la entrega de trabajos en idioma portugués.

Cuerpo docente
La Dirección Académica del Posgrado está a cargo del Arquitecto Juan Luis Isaza Londoño (Colombia). El cuerpo docente reúne a un destacado grupo de especialistas en los temas del Posgrado, entre ellos Arquitecto Mariano Alguacil, Dr. Xavier Antich (Cataluña), Mag. Claudio Bertonatti, Mag. Uriel Charne, Lic. Gabriel Comparato, ArquitectoAlfredo Conti, Dra. María Luz Endere, Lic. Gabriela Guraieb, Dra. Mónica Lacarrieu, Dra.Celia Martínez Yáñez (España), Mag. Miguel Oliva, Mag. Eduardo Venturini.

Consejo Asesor Internacional
Dra.MariaGravari Barbas (Universidad de Paris I, Panteón Sorbona);Dra. Francesca Cominelli (Universidad de Paris I, Panteón Sorbona); Dr. SébastienJacquot (Universidad de Paris I, Panteón Sorbona); Ph.D. Noel Salazar (Universidad de Lovaina, Bélgica); Dr. Jordi Tresserras (Universidad de Barcelona); Dra. Nuria Morere Molinero (Universidad Rey Juan Carlos de Madrid), Dra. Dolors Vidal Casellas (Universidad de Girona, España); Dra. María García Hernández (Universidad Complutense de Madrid), Arq. Alfredo Conti (Universidad Nacional de La Plata);Arq. Carlos Moreno (Comisión Nacionalde Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos, Argentina), Emb.Susana Pataro (Jane Goodall Institute Global), Dra. Susan Boyle (National Parks and Conservation Association y Wilderness Society,EEUU).

Costo del Posgrado
Para costos del Posgrado escribir a catedraunesco@turismoculturalun.org.ar

Requisitos para la preinscripción
Los interesados en el Posgrado deberán enviar su Currículum Vitae (hoja de vida), en el que consten datos personales, título profesional y antecedentes laborales, acompañado de una carta explicando los motivos por los que desea realizar el posgrado a catedraunesco@turismoculturalun.org.ar
Una vez evaluados los antecedentes se comunicará a los postulantes si fueron aceptados y se enviarán las instrucciones para proceder a la inscripción definitiva.

PROGRAMA - Seminarios intensivos por plataforma ZOOM(del 3 al 15 de mayo 2021)
1. Temas actuales en patrimonio. Docente: Arquitecto Alfredo Conti
2. Patrimonio cultural inmaterial. Docente: Dra. Mónica Lacarrieu
3. Gestión y uso turístico del patrimonio arqueológico. Docente: Dra. Ana Gabriela Guraieb
4. Introducción a la gestión del patrimonio. Docente: Arquitecto Juan Luis Isaza Londoño
5. Patrimonio cultural y turismo. Docente: Dra. Celia Martínez Yáñez
6. Nuevos productos en turismo cultural. Docente: Dr. Xavier Antich
7. Legislación del patrimonio. Docente: Mag.María Luz Endere
8. Interpretación y comunicación del patrimonio. Docente: Mus. Claudio Bertonatti
9. Desarrollo Turístico. Docente:Arquitecto Mariano Alguacil


PROGRAMA – Seminarios a distancia

Campus virtual Untref: www.untrefvirtual.edu.ar

1. Seminario introductorio - Mes de abril
Docente: Arquitecto Juan Luis Isaza Londoño
2. Metodología de la investigación aplicada al Turismo - Mes de mayo
Docente: Mag. Uriel Charne
3. Patrimonio, turismo y desarrollo local - Mes de agosto
Docente: Mag.EdgardoVenturini
4. Formulación y seguimiento de proyectos turísticos - Mes de setiembre
Docente: Mag. Gabriel Comparato
5. Marketing turístico - Mes de octubre
Docente: Mag. Miguel Oliva

Durante los meses de noviembre y diciembre, se realizará el trabajo final integrador solicitado para la aprobación del Posgrado, con la tutoría del Director Académico del Posgrado.

CUERPO DOCENTE

Director Académico:
Juan Luis Isaza Londoño
Arquitecto graduado por la Universidad Pontificia Bolivariana, de Medellín (1985). Fue director nacional de Patrimonio del Ministerio de Cultura de Colombia ( 2009 – 2014) y director de la Fundación Ferrocarril de Antioquia, Medellín, Colombia (2017 – 2020). Decano de la Facultad de Estudios del Patrimonio Cultural de la Universidad Externado de Colombia (2008 – 2009). Ha sido miembro del Consejo de Monumentos Nacionales de Colombia, del Consejo del Patrimonio Cultural de Colombia y consultor del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios, ICOMOS; también de la UNESCO y de WorldMonumentsFund, así como de los Gobiernos de Chile y de Perú. Ha participado en diversos eventos relacionados con el patrimonio cultural en África, América, Asia y Europa, muchos de ellos en representación de Colombia. Ha sido profesor en universidades de América Latina y el Caribe, y de Europa; es miembro de Comités de diversas instituciones culturales en Colombia y el exterior.

Mariano Alguacil
Arquitecto (Universidad Nacional de Córdoba). Master en Consultoría y Dirección Turística, Universidad de León, España. Actualmente es Director de Planificación y Desarrollo Turístico del Ministerio de Cultura y Turismo de Mendoza. Fue Director Nacional de Desarrollo Turístico, Ministerio de Turismo de la Nación. (2016 a 2019). En el sector académico formó parte del equipo de desarrollo de la Licenciatura en Turismo y del diseño y gestión de las Licenciaturas en Hotelería y en Gastronomía, ambas en la Universidad de Congreso, Mendoza. Se desempeña como consultor de numerosas instituciones y organismos públicos y privados en temas de planificación turística y desarrollo sostenible.

Xavier Antich
Doctor en Filosofía y Profesor titular de Estética y Teoría del Arte en la Universidad de Girona, donde imparte docencia en la Facultad de Letras y Turismo, en el Grado de Historia del Arte y en el Master de Turismo Cultural. Ha sido profesor visitante en la Universidad de Stanford (California, Estados Unidos) y en la Universidad Católica Portuguesa (Lisboa, Portugal). Ha sido director del master en Comunicación y Crítica de Arte (UdG),durante más de una década, y del posgrado Programa de Estudios Independientes (MACBA-Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona). Actualmente es presidente de la Fundación Antoni Tàpies (Barcelona). Ha publicado diversos libros de filosofía y estética y es autor de más de un centenar de artículos de investigación y de textos en catálogos de exposición.

Claudio Bertonatti
Museólogo. Naturalista. Posgrado en Management Ambiental (Universidad Católica Argentina). Trabajó para la Fundación Vida Silvestre Argentina durante casi 30 años (1983-2012), ocupando distintas direcciones. Dirigió la Reserva Ecológica Costanera Sur de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (2010-2011) y el Zoológico de Buenos Aires (2012) En 2014 realizó –en co-autoria- un diagnóstico de los zoológicos y acuarios en la Argentina para la Fundación de Historia Natural Félix de Azara. Se ha desempeñado como consultor para la Administración de Parques Nacionales de la Argentina y para zoológicos, museos, ONGs, empresas y organismos oficiales de Argentina, ChileUruguay, entre ellas Discovery LatinAmerica y NationalGeographic. Uno de sus libros ("Situación ambienta argentina 2000", en coautoría con Javier Corcuera) es una obra de referencia.

Uriel Charne
Doctorando en Ciencias de la Administración, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Magister en Dirección de Empresas, Facultad de Ciencias Económicas, UNLP. Licenciado en Turismo, Facultad de Ciencias Económicas, UNLP. Egresado del Programa Ejecutivo en Gobierno y Turismo, Facultad de Ciencias Sociales, Políticas y de la Comunicación (UCA-MINTUR). Investigador en Formación en el Instituto de Investigaciones en Turismo de la Facultad de Ciencias Económicas, UNLP. Integrante de diversos proyectos de investigación. Docente de la Lic. en Turismo de la FCE de la UNLP y de la Lic. en Turismo y Hotelería de la UADE. Consultor turístico con experiencia en trabajos para organismos públicos de turismo y para el sector privado.

Gabriel Comparato
Docente, investigador y extensionista de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata. Es licenciado en Turismo y se graduó de especialista y Magister en Integración Latinoamericana. Tiene dos líneas de trabajo principales en el marco del Instituto de Investigaciones en Turismo (FCE-UNLP), una orientada a la investigación básica, relacionada a temas de epistemología y teoría del turismo y una segunda, relacionada al uso turístico del patrimonio, a partir de criterios de sostenibilidad e inclusión social. Autor de: “Fuera del mapa. Turismo, patrimonio e integración” (Edulp, 2019).

Alfredo Conti
Arquitecto (UNLP). Vicepresidente (2006-2015) del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS). Miembro de los Comités Científicos Internacionales de ICOMOS sobre Ciudades Históricas, Itinerarios Culturales y Patrimonio del Siglo XX. Desde 2000 actúa como experto del ICOMOS en misiones de evaluación y seguimiento de sitios Patrimonio Mundial en América Latina. Ejerce la docencia desde 1978 en áreas vinculadas a historia de la arquitectura, preservación del patrimonio y patrimonio turístico. Director del Instituto de Investigaciones en Turismo de la Universidad Nacional de La Plata. Consultor de UNESCO en proyectos referidos a patrimonio cultural, ha colaborado con el Centro de Patrimonio Mundial de UNESCO, el GettyConservationInstitute, la Organización de Ciudades Patrimonio Mundial y el WorldMonumentsFund.

María Luz Endere
Abogada (UBA). Licenciada en Antropología, orientación Arqueología (Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires). Becaria de la Fundación Antorchas, British Council y British Embassy (1997 a 2001) para cursar el Master en Museum and HeritageStudies, y el Doctorado en Arqueología (Institute of Archaeology, UniversityCollege London). Investigadora del CONICET, categoría Independiente. Profesora adjunta de la Cátedra de “Legislación y Manejo de Recursos Culturales”, Facultad de Ciencias Sociales de Olavarría, UNICEN. Docente de Posgrado en el Doctorado en Arqueología. Facultad de Ciencias Sociales, UNICEN, en el Doctorado en Ciencias Antropológicas de la Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de Córdoba y en el Doctorado en Arqueología. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo, Universidad Nacional de Tucumán. Investiga temáticas relativas a la protección, gestión del patrimonio y estudios sobre el público en el Departamento. de Arqueología (UNICEN).

Ana Gabriela Guraieb
Licenciada en Ciencias Antropológicas y doctora en Arqueología por la Universidad de Buenos Aires. Investigadora en el área Arqueología del Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano, de la Secretaría de Cultura de la Nación. Miembro del equipo de investigadores del UBACYT FI Turismo cultural y recursos arqueológicos. Miembro del equipo de investigadores del Proyecto de evaluación del potencial arqueológico y elaboración de plan de manejo de recursos culturales en el Parque Provincial Ischigualasto, Patrimonio Natural de la Humanidad (provincia de San Juan), 2001-2004, INAPL -SCN. Es autora de numerosos trabajos sobre su especialidad, publicados en el país y en el exterior. Desde el año 2003 ha dictado cursos y talleres a requerimiento de las Direcciones de Patrimonio de las provincias de Tucumán y La Rioja, entre otras.

Mónica Lacarrieu
Licenciada en Ciencias Antropológicas y doctora en Filosofía y Letras, orientación Antropología Social por la Universidad de Buenos Aires. Directora del Programa Antropología de la Cultura, SEANSO-ICA, FFyL,UBA. Investigadora independiente del CONICET. Profesora en la UBA. Coordinadora del Programa Patrimonio Inmaterial, Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural de la Ciudad de Buenos Aires, Ministerio de Cultura-Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires- GCBA. Coordinadora y Docente del Módulo Gestión del Patrimonio Intangible, Posgrado Virtual en Políticas Culturales, UAM-Iztapalapa, OEI-Conaculta, México. Es Profesora en diversos Posgrados nacionales e internacionales. Ha publicado artículos en revistas y libros nacionales e internacionales referidos a la temática. Ha sido consultora en la temática para diversos organismos e instituciones nacionales e internacionales.

Celia Martínez Yáñez
Celia Martínez Yáñez es Profesora Contratada Doctora indefinida (acreditada a Titular) del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Granada y tutora del Master de Arquitectura y Patrimonio Histórico de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Sevilla, el Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico y el Patronato de la Alhambra y el Generalife. Desarrolla gran parte de su actividad investigadora en el marco de ICOMOS, organización a la que ha representado oficialmente en numerosos encuentros internacionales. Es vicepresidenta del Comité Científico Internacional de Turismo Cultural y Secretaria adjunta de la Junta Directiva de ICOMOS España. En la actualidad coordina la revisión de la Carta Internacional de Turismo Cultural de ICOMOS. Autora de numerosas contribuciones científicas en materia de patrimonio- entre ellas 53 artículos en revistas científicas indexadas, libros, capítulos de libros e informes sobre patrimonio y 45 conferencias invitadas en congresos nacionales e internacionales.

Miguel Oliva
Licenciado en Sociología (UBA) y Magister Scientarium en Administración Pública por la Universidad de Buenos Aires. Director de la Licenciatura en Turismo de la Universidad Nacional de Tres de Febrero (Untref) Asesor de la Secretaría de Turismo de la Nación (2003 y continúa). Director de la Especialización en Estadísticas de Turismo de la Untref y consejero académico en la Maestría en Generación y Análisis de Información Estadística de la Untref y del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC). Profesor en la Maestría en Desarrollo Turístico Sustentable, Universidad de Mar del Plata. Profesor titular de Análisis estadístico avanzado, en la Maestría en Metodología de la Investigación Social de la Università di Bologna (Sede de Buenos Aires). Profesor titular de aplicaciones de Software Estadístico, en la Maestría en Generación y Análisis de Información Estadística, Untref - Indec.

Edgardo Venturini
Arquitecto y Magister en Gestión Ambiental del Desarrollo Urbano (FAUD/ Universidad Nacional de Córdoba), donde actualmente es investigador Categoría I; secretario de Posgrado; director del Instituto del Ambiente Humano; director y profesor de la Maestría en Gestión Ambiental del Desarrollo Urbano; profesor titular de Teoría de la Arquitectura y de Teoría del Diseño. Profesor invitado en programas de postgrado en universidades nacionales y del exterior. Ha realizado numerosas publicaciones en Argentina y el extranjero, y participado en congresos nacionales e internacionales en materia de Arquitectura, Diseño, Patrimonio, Turismo y Ambiente. Delegado en Córdoba de la CNMLBH. Miembro del Comité Ejecutivo de la Red Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba, Patrimonio Mundial (UNESCO). Miembro de ICOMOS; ha desarrollado actividades de asesoramiento para el Centro de Patrimonio Mundial/UNESCO.

 
Cátedra UNESCO de TURISMO CULTURAL

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